Mangold, Rhubarb Chard KRAV

Mangold Rhubarb Chard har färgstarkt rött bladverk och kan förutom att odlas som grönsak vara dekorativ i blomsterrabatten. Mangold kan ätas färskt i sallader eller som spenat. Stjälkarna kan kokas som sparris. Kan frysas in efter lätt förvällning. Fröerna är ekologiskt framtagna och KRAV-märkta.

Så i lucker och näringsrik jord när temperaturen är 8-10 grader, gror efter 10-20 dagar. Skörda genom att försiktigt dra loss enstaka blad eller skär av hela plantan cirka 5 centimeter från jordytan så växer nya blad till efter hand.

Odlas ofta som 1-årig, men är en 2-årig växt, som täckt övervintrar i en stor del av landet. Kan då ge tidig skörd innan plantan går i blom andra året. Trivs i en mullhaltig, näringsrik och väldränerad jord.