Svamphus kit, Grå Ostronskivling

Upptäck glädjen med hemmaodlad grå ostronskivling – en kulinarisk upplevelse direkt från ditt eget kök från Fresh Fungi. Vårt Svamphus-kit erbjuder en enkel och spännande väg till en skörd på mellan 0,7 till 1,5 kg färska, näringsrika svampar utan krångel.

Grå ostronskivling (Pleurotus ostreatus) även känd som ostronmussling är en elegant svamp med milda, nötaktiga toner som berikar en mängd rätter. Vitaminrik och med en naturlig källa till umami förhöjer den smakupplevelsen i dina kulinariska skapelser.

Var noga med att rengöra händer och verktyg innan du börjar, samt använd de medföljande handskarna för extra hygien under processen. Starta din svampodling genom att blanda mycel och halmpellets i den medföljande odlingspåsen. Tillsätt vatten, placera påsen i svamhuset, och låt naturen ta vid. Du kan placera svamphust där det finns plats hemma men undvik att ställa det för varm eller där det blir minusgrader. Efter cirka tre veckor öppnar du försiktigt de markerad delarna på boxens sidor och skär ett 5x5 cm kryss i odlingspåsen. Håll svamparna fuktiga med den medföljande sprayflaskan morgon och kväll, och snart växer svamparna fram.

Ge dig själv eller en vän möjligheten att enkelt njuta av hemmaodlade, färska svampar.